白石区栄通の児童発達支援放課後等デイサービス そらいろネクスト

このところ、これまでの天候不順を挽回するような夏らしい暑い日が続いておりますが、今日は夏休み前、最後の土曜日。

 

今日の午後の集団活動は、調理実習。

みんなで ピザづくりに挑戦しました 🍕 ‼

 

今回は発酵生地から手作りの本格的ピザ 

料理界の巨匠 “ク〇クパ〇ド先生” の手ほどきをうけながら慎重に作業を進めます。

 

こねて、発酵させて膨らませ、まぁあるく形をととのえて …

ピザソース塗ったら、チーズとソーセージをたっぷりトッピング …

あとは、予熱済みオーブンで焼き上がりを待つのみ …

 

焼きあがったばかりのピザでおやつタイム 🍕

もちもち生地にとろーりチーズ。 こんなに美味しくできるとは (#^^#) ‼

 

来週末からは、いよいよ市内小中学校も夏休みを迎えますが、そらいろネクストでは今後も集団活動のひとつとして、このような調理実習を多数行っていく予定です。

 

“ みんなでなにかを作り上げていく ”

その過程のなかで他者と協力しあうことの大切さや楽しさを感じ取ってもらえたらうれしいなぁ～  🌞