９月1日以来、久しぶりのHP更新です。

震災の影響で、９月上旬はお楽しみ会の中止など活動予定の変更もありましたが、現在は生徒の皆さんもすっかり落ち着きを取り戻し、いつもどおりの元気な姿に職員一同安堵しているところです。

土曜日も通常どおり、学習支援のほか調理実習や課外活動など様々な取り組みを行っているところですが、今日は最近の活動の一部をお知らせいたします 🌞

 

震災後、臨時休業明け近くの公園にて、快晴の午後🌞

 

 

うどん、再び…

 

前回に比べると格段の進歩、きちんと腰の強い本格的うどんにみんな大満足 ！

 

 

最近は、お昼の調理実習もだいぶレベルアップしてきました ！

 

この日は“ 豚肉の生姜焼き定食 ”

生姜焼きのほか、付け合わせのイモ餅、コールスローサラダ

役割分担と手順書をみながら、作業を進めていきます (・∀・)ｲｲﾈ!!

 

 

食べるばかりじゃなく、もちろんお勉強もがんばります…

 

写真がなくて残念ですが、このほかにもたこ焼きパーティーや、体育館で思う存分体を動かしたり、紙粘土で各自思いおもいの動物を作ったり、集団活動でジュエスチャーゲームを楽しんだりと、９月以降もいろんな活動をおこなっております 

 

 

今日は秋晴れの中、スタッフ・生徒さん全員で公園遊びにでかけました。

木々の色合いにもだいぶ秋色が混じってきましたね 🍂

 

 

10月も中旬を過ぎ、山間部では初雪、平地でも初霜や初氷の知らせを耳にするようになってきましたが、新たなスタッフも加わり、生徒の皆さんと共にこれからも北風を吹き飛ばすよう元気に活動をおこなってまいります‼

 

 

 

 

七月も中旬にさしかかろうとしておりますが、相変わらずの曇天続き ☁

この週末、近隣の神社では夏祭りのところも多いようですが

今日は豊平区にある 独立行政法人寒地土木研究所の一般公開にいってまいりました。

こちらでは寒冷地における土木技術や景観、生態系の保護・研究などを行っており、毎年この時期、一般者向けに普段の研究成果や取り組みなどを広く公開されているそうです。

 

 

道路状況や気象を調査する車輌の展示や、サーモグラフの体験 …

 

防風林や防雪柵の実験、観測用ドローンのシュミレーター操作体験などにも興味深々。

透水コンクリートの実験展示や北海道の海の生き物に実際に触れられるコーナーのほか、楽しみながら土木技術などを学べるクイズラリーなどもあって、生徒さん達もとても楽しくいろんなことを学ぶことができました。

　

クイズラリーの景品の “ 綿あめ ” でひと休憩🌞

 

… 寒地土木博士にめでたく認定頂きました

 

 

 

九州・西日本方面を中心に大雨・洪水の被害が連日大きく報じられていますが、

札幌でも例年にない長雨続きで、今日もあいにくの曇り空でしたが、本日七月七日（土）は暦上では “ 七夕 ”。

北海道では、旧暦の七月七日に相当する八月七日に七夕祭りを行う地域も多いですが、そらいろネクストでも短冊に願いを込めて七夕飾りを始めました。

 

 

さて、いつもの土曜日と変わらず、たくさんの生徒さんが元気に通われてきておりますが、今日の昼食はみんな大好き、“ハンバーグづくり” にチャレンジ ‼

 

ひき肉、玉ねぎ、パン粉に塩コショー …

美味しいハンバーグを目指して、材料練り練り …

 

付け合せのじゃがいもの皮もみんなで協力して剥いていきます

 

ハンバーグの形を整えたら、ホットプレートでしっかりと焼き上げていきます。

美味しく焼けるかなぁ～　「美味しくな～れ！(笑)」

 

 

しっかりと火も通り、美味しく焼けましたね！！

 

みんなで協力して作ったハンバーグは美味しいね(笑)

 

後片付けもみんなで協力して行い、ちょっぴりお腹を休めた後は、近くの公園へ 

空は厚い雲に覆われていますが、暖かな風が気持ちよい素敵な午後でした。

 

そらいろネクストでは今日のような学休日に調理等の活動も多く行っておりますが、最近では生徒さん達が自発的に協力しあったり、より効率的に作業を進められるよう工夫をしたりと、以前にくらべてとても頼もしく感じられるようになってきました。

 

これからも様々な活動を通して多くのことを学べるよう、楽しい企画を立案していきたいと思っております (^^♪

 

 

“蝦夷梅雨” という名の通り、ここ数日雨天が続いておりましたが、

本日６月16日（土）は久しぶりの晴天 ☀

今日も朝からたくさんの生徒さんが元気にやってきます

 

さて、今日の昼食はみんなでオムライスを作りました！

 

おいしく作りあげるために、先生の話をよく聞きます …

 

まずはオムライスに必要な材料、お肉や玉ネギを切っていきます 🔪

玉ネギで涙を流しながらも頑張って切りました…(笑)

 

 

卵を焼いたり、ライスを炒めたり …と

腕も疲れるけど、みんなで美味しく食べるためにがんばります！！

 

 

お腹をペコペコにしながらも、ようやくオムライスが完成‼

みんなそろって、“いただきまーす”！！

 

 

 

形はいろいろですが、みんなで協力して作ったオムライス、

とっても美味しかったですね！（笑）

 

後片付けも協力して、食器洗いや掃除ができました。

 

そらいろネクストでは土曜日や夏・冬休みといった学休日を中心に調理実習をよく行っておりますが、生徒さんたちには、このような活動を通して多くのことを学び、普段の生活にも役立てていってもらえればいいなぁって思っております。

 

明日は父の日。

いつか、生徒さんたちがお父さんのためにお料理を作ってあげられるようになったら素敵ですよね 🌞

 

 

今日は、みんな大好きな

あの “まるごとバナナ” を作っていきましょう！

おいしく作るために、まずは先生の話をしっかり聞きます。

 

まずは ケーキ生地の準備から …

 

　　

 

ケーキ生地ができたら、中に入れるバナナなどトッピングの果物を切ります。

 

 

果物を切ったら、いよいよ生地に盛り付けですね！

バナナにクリーム、みかん、たくさんトッピングしました！

 

 

これは乗せすぎでは…

 

 

 

生地に好きなものをトッピングして巻いて

 

お待ちかねの実食タイム！

 

 

 

すごい…(笑)

なんか恵方巻きみたいだね (^-^;

 

 

 

 

みんなで食べる “まるごとバナナ？” は美味しかったね！

次回も美味しいのを作りましょうね！！

 

 

 

 

 

 

 

本日は五月最後の土曜日 …

市内の小学校の多くが運動会で、そらいろネクストを利用されている小学生の生徒さんも今日はお休み多かったのですが、いつも通り午前中に学習や課題に取り組んだ後は、パン作りにチャレンジしました 

今日作るパンは、具材たっぷりの調理パン

まずは、材料の準備と、生地作りから …

 

 

生地の用意ができたら、ハムにチーズ、マッシュポテトにピザソースなど

たっぷり具材を包んで、オーブンで１０分 …

 

 

とっても美味しそうな焼き上がりですこと  (^^♪

 

パン生地材料で余った牛乳を使った、ミルクティーも淹れて

お待ちかねのティータイム

 

焼きたてのパンって本当に美味しいね  🌞

 

 

今日は土曜日、

そらいろネクストには午前中からたくさんの生徒さんが通ってきます。

 

土曜日や夏・冬休みといった学休日は

午前中に宿題や個別課題を済ませた後、

おやつや昼食づくりといった調理実習を行ったり、

課外活動として、博物館や様々なイベント等に出かけたりしております。

 

本日は生徒さんが中心となって昼食づくりに挑戦しました。

献立は、鶏そぼろに炒り卵、ほうれん草の和え物の三色丼です。

今回は生徒さん自身の主体性を育むことも意識し、

指導員による指示は極力少なくし、

各自、掲示板の手順に従って、考えながら作業を進めていきます…

 

協力しながら、みんな真剣に作業をすすめます

 

盛り付けも手分けして …

 

完成 ‼　みんな席についたら “ いただきます‼ ”

 

たまごもそぼろも、ほうれん草も、とってもいい出来栄えで

みんな、あっという間に完食。

 

みんなで作って、みんなで食べる …

本当に美味しい昼食でしたね 🌞

 

 

さて、美味しい昼食の後は

近隣小学校の体育館開放を利用して

各種スポーツにチャレンジ。

卓球、バスケ、バレーにバドミントン  …

今日は、一号店そらいろの生徒さんやスタッフも一緒に

元気に楽しく、思う存分に体を動かしてきました。

 

小中学校や保育園等ではまだインフルエンザや風邪が流行っているようですが

春はもうすぐ、元気な体で乗り切りましょう ‼